Дягиль

Содержание:

Применение в косметологии

Средства на основе корня дудника часто используют для ухода за кожей и волосами. В частности, масло помогает увлажнить и подтянуть эпидермис, спиртовая настойка избавляет от прыщей. Водные отвары питают кожу полезными веществами и оказывают омолаживающий эффект.

Корни дудника содержат большое количество кумаринов и поэтому способствуют обновлению и регенерации эпидермиса. На фоне применения дягиля улучшается выработка коллагена в организме, именно это вещество отвечает за молодость кожи и здоровье волос.

Настой для раздраженной кожи

Если эпидермис сильно шелушится, и на лице часто появляются микротрещины, можно воспользоваться таким средством:

  • маленькую ложку измельченного корня заливают стаканом кипятка;
  • настаивают всего 10 минут;
  • процеживают и ждут, пока средство остынет.

Настой применяют утром и вечером для умываний или просто смачивают в нем ватный диск и протирают лицо. Если повторять процедуру каждый день, кожа быстро станет мягче и здоровее.

Отвар корня дудника можно использовать для приготовления косметических масок и ополаскивания волос

Маска от морщин

От мелких морщин хорошо помогает такое домашнее средство:

  • маленькую ложку отвара дягиля смешивают с таким же количеством меда;
  • добавляют большую ложку натурального творога;
  • доводят смесь до однородности и наносят на лицо на 15 минут.

Маска обладает сильным увлажняющим и смягчающим действием. Против глубоких складок она не поможет, но первые морщины устранит быстро.

Отвар для ополаскивания волос

Ценные свойства корня дягиля можно применять в уходе за волосами. Укрепить локоны и вернуть им здоровый блеск позволяет такой отвар:

  • 5 больших ложек сухого сырья заливают 2 л жидкости;
  • кипятят около 10 минут;
  • настаивают еще полчаса и процеживают.

Отвар доливают 1,5 л свежей воды и промывают им пряди после каждого мытья. Регулярные ополаскивания останавливают выпадение волос, придают пышность прическе и устраняют перхоть.

Дудник лесной и его лечебные свойства

Дудник лесной (другие названия: дягиль лесной, ангелика) относится к семейству зонтичных. Двух- или многолетнее травянистое растение высотой от 70 до 200 см с очень толстым крепким корневищем.

Отличительные признаки: стебель – гладкий, блестящий, зеленовато-сизого цвета, под зонтиком опушенный, на верхушке разветвленный; листья – очень крупные, дважды или трижды перистые с яйцевидными долями, нижние – на длинных черешках, верхние – сидящие; цветы – мелкие, белые с розоватым оттенком, собраны во многолучевой полушаровидный зонтик диаметром в поперечнике от 7 до 15 см; плоды – широкоовальная двусемянка.

Цветет в июле – первой половине августа, растет на лесных полянах, опушках, вырубках, высокотравных лугах и болотах.

Дудник ценят как источник витамина С и минеральных веществ. В зеленых частях содержатся 75 мг % аскорбиновой кислоты, 1,7 мг % кальция, 0,4 мг % фосфора, 4,4 мг % марганца, 1,76 мг % меди, 0,55 мг % бора, 0,14 мг % титана. В состав дудника входят также эфирные масла, дубильные вещества, валериановая кислота, кумарины, обуславливающие лекарственные свойства этого растения.

В пищу собирают молодые листья, стебли, черешки, нераспустившиеся цветочные почки; лучшее время сбора – с конца мая до середины июня. Молодые стебли очищают от кожицы и едят сырыми, добавляют к овощным салатам. Листья и черешки сушат, маринуют, солят, а зимой используют для заправки супов, соусов, добавляют на гарнир ко вторым блюдам. Из черешков и стеблей молодых растений готовят цукаты, которые подают на сладкое и используют для украшения тортов. Особым деликатесом считают нераспустившиеся цветки. Их отваривают в подсоленной воде, поджаривают и подают к столу на десерт. Почки дудника варят в сахарном сиропе, откидывают на сито и засахаренными едят как цукаты.

Способы применения растения в народной медицине

Вариантов приготовления веществ на его основе есть несколько. Подбирать необходимо относительно индивидуальных особенностей и того заболевания, которое следует излечить. Мы предлагаем вам те средства, которые вы сможете приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Травяной чай для здоровья ЖКТ

Это самый простейший вариант использования этого растения. Для него вам потребуется:

  • 2 ложки с горкой растительного сырья;
  • четверть литра холодной воды.

Закипятите и дайте постоять пару минут. Настаивайте еще несколько минут. Процедите и пейте еще теплым по 2 чашки в день небольшими глотками. Такое вещество очень полезно при панкреатите, а также прочих расстройствах пищеварительной системы.

Отвар для почек

Для него возьмите:

  • столовую ложку семян;
  • 500 мл воды.

Поместите все в кастрюлю и проварите 5 минут. Охладите. Подождите до того момента как потонут все семена и процедите. Пейте по 100 мл 5 раз в день. Для лучшего вкуса в него можно внести немного меда. Его используют для улучшения работы почек и предупреждения образования камней.

Настойка на спирту

Это средство используется для лечения заболеваний дыхательной системы. Ингредиенты для него следующие:

  • пара столовых ложек растительного сырья;
  • водка или спирт.

Поместите все в стеклянную тару темного цвета. Вдали от солнечного света она должна провести 2 недели. После отведенного времени процедите и пейте по столовой ложке 4 раза в день за пол часа до еды. Недельный прием этого вещества поможет устранить даже самый сильный кашель.

Вино

Для приготовления этого напитка нужно провести некоторые манипуляции:

  • тонко нарежьте 50 г главного вещества;
  • залейте все литром мозельского вина;
  • плотно закройте бутылку и настаивайте около недели.

Пейте при необходимости нормализовать давление, от бессонницы и пр. по рюмке.

Сок растения для печени

Получить его не сложно. Для этого нужно просто пропустить через мясорубку растение, а потом отжать полученную массу через несколько слоев марли. Принимают его при патологиях печени. Пейте его трижды в день по чайной ложке на протяжении 3 недель.

Мед дягиля для мужского здоровья

Для мужчин прием этого вещества должен проводится ежедневно. Особенно в тех случаях, когда происходит снижение уровня тестостерона. Чтобы повысить его нужно утром принимать по столовой ложке этого сладкого продукта. Если он для вас будет слишком приторным, то данное вещество можно развести в стакане воды. Оно будет также служить прекрасным профилактическим средством от простатита.

Простые способы лечения сложных заболеваний:

От повышенного давления

Среди многих его положительных качеств отмечается и снижение артериального давления. Для этого советуют сразу при скачке принять чайную ложку меда. Желательно рассасывать, но если это проблематично для больного, то растворите его в воде и дайте выпить.

Травяной сбор для снижения сахара

Смесь из нескольких средств помогает активно раскрыться всем компонентам и оказать необходимое воздействие на аутоиммунное заболевание. К таким относят диабет. Больные постоянно должны следить за уровнем сахара в крови. Поможет это сделать и устранить прочие неприятные проявления такой сбор компонентов. Для него возьмите:

  • 100 г листьев брусники;
  • по 50 г руты и корня дягиля.

Все тщательно перемешайте и отделите столовую ложку. Залейте ее стаканом кипятка и прогрейте 10 минут. охладите. Принимайте по 2 стакана после еды в день.

Экстракт

Лучше купить это вещество в уже готовом виде. Приготовление его в домашних условиях просто отнимет у вас много сил и времени. В нм содержится максимальное количество полезных компонентов. Часто из-за такой высокой концентрации его используют в косметологии для проведения процедур. Очищение кожи от прыщей проводится достаточно быстро, не вызывая никаких побочных явлений.

При проблемах с нервной системой его советуют использовать как и валерьянку. В случае приступа эпилепсии он поможет снять спазм мышц.

Но помните, что использование любого препарата должно проводится согласно определенным рекомендациям. В противном случае вы получите обратный эффект.

Лекарственные формы

Отвар корней

10 гр. (3 ст.л.) сырья дягиля лекарственного залить 250 мл. воды. Довести до кипения и на самом малом огне кипятить полчаса. Снять с огня, накрыть крышкой, укутать и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать. Полученный отвар при помощи кипяченой воды довести до первоначального объема. Хранить в прохладном месте, например, в холодильнике, не больше двух суток.

Принимать в теплом виде по полстакана 2-3 раза в день после еды.

Отвар травы

Готовят так же, как и отвар корней из расчета 10 гр. измельченной части листовой дягиля лекарственного на 250 мл. воды. Кипятить 5 мин., настаивать два часа.

Принимать по 0,25 ст. 2-3 раза в день до еды.

Настойка

Измельченные корни дягиля поместить в стеклянную посуду (желательно темного стекла), залить 70% спиртом в соотношении 1:10. Емкость плотно закрыть крышкой и настаивать в темном месте при комнатной температуре 10-14 дней, не забывая периодически встряхивать. Процедить, сырье отжать.

Принимать по 20-30 капель, разведенных в 30-50 мл. воды, трижды в день за полчаса до еды или через час после еды.

Порошок

Сухие корни и корневища измельчают в порошок любым удобным способом, например, при помощи кофемолки.

Разовая дозировка – сколько поместится на кончике ножа. Принимать 2-3 раза в день, запивая небольшим количеством кипяченой воды.

Заготовка сырья

С лечебной целью используются корневища с корнями, которые выкапывают осенью первого года (сентябрь-октябрь) или ранней весной второго года жизни, в начале отрастания надземной части растения (апрель-май). После окончания цветения в конце второго года жизни корни становятся дряблыми, рыхлыми и ватными, и растение чаще всего погибает.

Выкопанные корневища с корнями отряхивают от земли, отрезают надземную часть, моют, крупные корневища разрезают вдоль. Сушат в хорошо проветриваемом месте, под навесом или в сушилках при температуре не выше +40°С.

В сухом сырье очень любят поселиться различные насекомые — амбарные вредители, которые легко и быстро приводят их в негодность. Также есть опасность того, что из-за излишней влаги сырье может заплесневеть.

Поэтому лучше храните» высушенные корневища с корнями дя­гиля лекарственного в стеклянных (металлических) банках или плотных холщовых мешках.

Реже с лечебной целью используют надземную часть и семена. Ветки с листьями и цветками срезают в фазу обильного цветения, режут на небольшие куски размером 7-10 см и сушат в тех же условиях, что и подземную часть.

Выращивание дягиля в саду

Посев

Для выращивания дягиля лучше всего подходят хорошо освещенные участки либо те, что находятся в полутени, при этом почва должна быть питательной, хорошо увлажненной и водопроницаемой. Подготовкой участка занимаются непосредственно перед высевом, для этого проводят его перекопку с внесением в грунт перегноя либо компоста. Затем поверхность участка разравнивают. Такую культуру высевают в открытый грунт в сентябре под зиму, до наступления весны посевной материал успеет пройти естественную стратификацию. Высевать семена нужно густо, потому что всхожесть у них сравнительно низкая. Если в весеннее время появятся чрезмерно густые всходы, то их понадобится рассадить, придерживаясь схемы 60х40 либо 60х30 сантиметров. Посевы не нуждаются в укрытии на зиму.

В том случае, когда высев семян дягиля запланирован на весенний период, их нужно будет стратифицировать. Для этого посевной материал помещают в холодильник на полку для овощей, где он пробудет 3 зимних месяца. Однако не забудьте предварительно соединить его с увлажненным песком и ссыпать полученную смесь в контейнер. Чаще всего с наступлением весеннего периода всхожих семян остается очень мало.

Уход за дягилем

После того как покажутся сеянцы, поверхность грядки рекомендуется замульчировать мхом, что благоприятно отразится на урожайности растений. Вырастить дягиль на своем участке очень просто, для этого его нужно поливать в засуху, удалять с участка сорную траву, дважды за сезон подкармливать минеральными удобрениями, часто взрыхлять поверхность почвы вокруг кустов, а также при необходимости защищать их от вредных насекомых и заболеваний.

Заболевания и вредители

В некоторых случаях такое травянистое растение поражается грибковыми заболеваниями, а именно: мучнистой росой либо ржавчиной. Специалисты не рекомендуют опрыскивать кусты химическими средствами, так как они отличаются способностью накапливать в себе ядовитые вещества. В связи с этим лучше прибегнуть к профилактическим мерам: придерживаться правил севооборота, подкармливать растения минеральными удобрениями с минимальным количеством азота, систематически удалять с грядки сорную траву.

Дягиль отличается своей устойчивостью к засухе, а наибольшую опасность из вредных насекомых для него представляет паутинный клещ, который также предпочитает сухую погоду. Для того чтобы избавиться от клещей, кусты следует опрыскать настоем табака. Для его приготовления соединяют три литра воды и 0,2 кг табака либо махорки, спустя сутки настой будет готов. Процеженный настой надо соединить с 50 мг жидкого мыла, чтобы увеличить его клейкость, затем им обрабатывают кусты и грунт под ними.

Виды и разновидности

Род дягиль довольно многочисленный и помимо вида дягиля лекарственного включает 115 видов, среди которых:

дудник остролопастный – Angelica acutiloba (Siebold & Zucc.) Kitag.;

  • дудник красновато-пурпурный – Angelica atropurpurea L.;
  • дудник Черняева – Angelica czernaevia (Fisch. & C.A.Mey.) Kitag.;

дудник низбегающий – Angelica decurrens (Ledeb.) B.Fedtsch.;

дудник сахалинский – Angelica sachalinensis Maxim.;

дудник китайский – Angelica sinensis (Oliv.) Diels и др.

Некоторые виды, например,

дудник болотный – Angelica palustris (Besser) Hoffm.;

дудник гигантский – Angelica gigas Nakai и др.,

так же, как и дягиль лекарственный, свойствами лекарственными обладают и используются в народной медицине.

Интересен вид дудник лесной (Angelica sylvestris L.). Он не только обладает лечебными свойствами, но его также используют в пищу и в качестве пряности.

Существуют виды, например, дудник амурский (Angelica amurensis Schischk.) и др., которые так же, как и дягиль лекарственный, используются, как пряность.

Дягиль лекарственный. Латинское название Angelica archangelica (Archangelica officinalis).

Дягиль лекарственный. Другое название дягиль, дудник лекарственный, аптечный дягиль, вонючий дягиль, садовый дягиль, дягильник, дяглица, дудник, дудочник, дудел, волчья дудка, луговая дудка, подраница, подрянка, кухотина, пушка, и др.

Состав и лечебные свойства травы

Натуральные растительные вещества обладают хоть и меньшей концентрацией химических элементов, в сравнении с синтетическими препаратами, зато не несут такого разрушительного действия на организм больного. Польза заключается в том, что вещества имеют накопительный эффект, который не уменьшается от этого. Многие часто путают его с таким растением как борщевик. Стоит быть очень осторожными в этом случае, так как это сырье с абсолютно противоположным действием.

В составе этой травы есть ряд полезных составных:

  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • сахара;
  • смолы;
  • воск;
  • каротин;
  • горькие и дубильные вещества;
  • пектины;
  • витамины;
  • микро и макроэлементы.

Самое большое количество полезных веществ находится в корнях. Именно поэтому они часто выступают в качестве основы для лекарственных средств. Из растения добывают эфирное масло, которое используется в виде основы не только для лекарств, но и в косметологии.

В инструкции к этому растению говорится о некотором влиянии, которое оно оказывает на человека. Среди них выделяют:

  • стимулирование кровообращения;
  • тонизирует сердечно-сосудистую систему;
  • нормализует нервную систему;
  • укрепляет иммунитет;
  • повышает эластичность сосудов и мышц сердца;
  • активизирует выделение желчи и желудочного сока;
  • снимает воспалительные процессы;
  • уничтожает микробы и прочие патогенные микроорганизмы.

Это не полный перечень того влияния, которое он может оказывать на человека. Часто подземную часть растения можно встретить в составе лечебных средств, которые назначаются при лечении алкоголизма.

Кроме медицины вытяжка из дягиля активно используется в парфюмерии и промышленной медицине. В пищевой сфере им ароматизируют напитки. Среди многих травников очень цениться сладкий продукт из него.

Мед растения, темно-коричневого или янтарно-красного цвета, так же обладает специфическими способностями. Те, кто испробовал его на себе, говорят о чудесных вкусовых характеристиках, которые находятся в уникальной комбинации с лечебными свойствами. Аромат у него специфический, а вкус резкий. Специфичность его заключается еще и в слабой способности к кристаллизации.

Состав действующих веществ дягиля лекарственного

Растение дягиль богато полезными свойствами:

  • эфирное масло дягиля имеет много полезных для организма свойств, его используют как желчегонное, потогонное, тонизирующее, мочегонное, обезболивающее, бактерицидное отхаркивающее, спазмолитическое средство;
  • яблочная, уксусная, валерьяновая кислота – относится к природным антиоксидантам;
  • смолы – имеют бактерицидные, слабительные, бактериостатические, иммуномодулирующее свойство;
  • горечи – стимулируют аппетит;
  • дубильные вещества – имеют свойства снятия воспаления, дезинфицирования, суживания сосудов;
  • пектины – вещество, выводящее вредные отработанные вещества. Пектины нормализуют обменную работу организма, снижает холестерин;
  • сахара – питательные вещества, быстро восстанавливающие силы организма;
  • воск – обладает сильными бактерицидными способностями, которые помогают в лечении тяжелых ран, кожных болезней;
  • каротин;
  • фитостерины – образовывают холестерин, стероидные гормоны, клеточные мембраны;
  • кальций – нормализует кровяное давление и сердечный ритм, активизируются ферменты, выводит накопившиеся токсические вещества;
  • протеин;
  • благодаря фосфору – укрепляются кости, нормализуется почечная и сердечная функция, происходит активация мышечной и умственной деятельности;
  • пинен – увеличивает секреции желчи, имеет отхаркивающее действие;
  • кумарины – их участие замедляет свертываемость крови и применяется в лечении тромбозов, инсульта, инфаркта.

Такой набор полезных веществ дягиля лекарственного прекрасно помогает в лечении, его калорийность не превышает 10 кКал, что не приводит к избыточному весу.

Лекарственные свойства

Официальная фармакопея не включает в себя дудник.

Однако многие ученые признают его многочисленные лекарственные свойства:

  • хороший спазмолитик;
  • выступает, как желчегонное средство;
  • обладает успокаивающим эффектом;
  • борется с воспалительными процессами;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • способствует отведению мокроты;
  • несет общеукрепляющий эффект;
  • отводит газы из ЖКТ;
  • борется с паразитами.

Препараты, которые изготовлены на его основе, способны тонизировать сердечно-сосудистую систему. Они благотворно влияют на центральную нервную систему. Этим объясняется их применение для борьбы с такими болезнями, как эпилепсия, истерия, нервное истощение и нарушения сна.

Траву используют и для лечения болезней ЖКТ.

Сильный спазмолитический эффект этого растения позволяет использовать при многих болезнях. Примерами являются:

  • артрит;
  • артроз;
  • люмбаго;
  • ревматизм;
  • радикулит;
  • невралгия.

Дудник способствует отведению мокроты. Он рекомендован при воспалительных процессах в дыхательных путях. Может помочь и во время приступа бронхиальной астмы.

Тибетская медицина предлагает используется эту траву для борьбы с лепрой, сибирской язвой, ветряной оспой, параличом и многими другими заболеваниями. Дудник способствует снятию симптомов ПМС.

Повышение иммунитета, лечение кашля у детей, защита от вирусных заболеваний

Календула лечебные свойства и противопоказания, мазь, отвар, чай, настойка

С помощью отвара дягиля легко справиться с сильным кашлем у детей, повысить защитные силы организма к вирусным, инфекционным заболеваниям. Давать малышам средство запрещено – прием проводить с 5-6 лет.

Первые применения народного лечения проводить осторожно – наблюдать за реакцией маленького организма. При появлении побочных эффектов (высыпаний на кожных покровах, раздражения, нарушений работы пищеварительных органов, поносе или запоре) отказаться от дальнейшего использования домашних лекарств. Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт:

  1. Смешать частички корней дягиля, солодки (по 10 гр.).
  2. Вскипятить воду (200 мл), заварить растительную кашицу.
  3. Поставить на плиту, на медленном огне проварить 9-10 минут.
  4. Настаивать полчаса, процедить.

Для улучшения вкусовых качеств средства разрешено положить небольшое количество меда. Добавление сладкого компонента возможно только при отсутствии аллергической реакции на пчелиные продукты. При непереносимости меда добавить сахар.

Давать средство детям пять раз в сутки. Дозировка – 40-50 мл. Употреблять целебную жидкость через полчаса после еды. Не совмещать с приемом аптечных препаратов – сиропами, таблетками.

Длительность лечения – неделя. Отсутствие результатов – причина немедленно обратиться за медицинской помощью, пройти дополнительный осмотр, терапию медикаментозными препаратами.

Что представляет собой дягиль лекарственный

Сегодня Ангелика известна не только благодаря своим полезным свойствам в борьбе с патологиями ЖКТ, гастритом, бессонницей. Коренья травы нередко используются в кулинарии (делают масло), а молодые побеги нашли свое применение в ликероводочной промышленности.

В роду дягиля существует множество видов, но только некоторые из них имеют лекарственные свойства (Лесной, Китайский и Крупнопильчатый дудник).

Растение двухлетнее, корни мощные, но короткие. Дягиль лекарственный оснащен сложными зелеными листками (очередные и трижды перистые). Цветки — мелкие, щитковидные зонтики белого цвета. Пора цветения дудника выпадает на самое начало лета. Уже в августе полностью созревают широкоовальные двусемянные плоды:

  1. Трава Анжелика крупильчатая. Это многолетнее растение, стебли которого округлые и ветвистые. Листки широкотреугольные и дважды рассеченные. Имеет беловатые цветки и крепкие корни. Пора цветения — август, растет на Дальнем Востоке в дубовых лесах, на морских обрывах и каменистых склонах.
  2. Дудник китайский. Эта лекарственная трава однолетняя, ее высота не менее 50 см, стебель округлый, внутри прямой и полый. В корневище имеются множество дополнительных корешков-придатков. Цветки мелкие, белые, невзрачные. Цветет в начале летнего периода. Можно встретить в Китае в местах с повышенной влажностью.

  Полезные свойства и применение магонии падуболистной

Сегодня Ангелика известна не только благодаря своим полезным свойствам в борьбе с патологиями ЖКТ, гастритом, бессонницей

Все разновидности лекарственной травы дудник в лечебных целях используются одинаково, ведь имеют идентичный состав.

Дягиль лекарственный

В пчеловодстве ценится и дягиль лекарственный — двулетнее растение. Он встре­чается не только в диком виде, но и разводится как лекарственное растение. Разводят его семе­нами как эфирномасличное, пряное, лекарствен­ное и медоносное растение. Особенно ценится корень растения, отличающийся сильным свое­образным запахом и пряным вкусом. Корни и корневища выкапывают на второй год весной до начала роста, а иногда осенью. В них содержится эфирное масло. Дягиль хорошо растет на влажных местах, около прудов и на рыхлой земле. Грядки под посев готовят в конце лета. Семена высевают поздно осенью в бороздки на расстоянии 4—5 см. Вес­ной растеньица рассаживают рядами по схеме 80X40 см. В культуре дягиль иногда держится более трех лет. Цветет на второй год. Дягилевый мед имеет светло-янтарный цвет с зеленоватым оттенком, ярко-выраженный аромат, приятный вкус, медленно кристаллизуется, поэтому может храниться в жидком виде долгое время.

Масло из растения: методики применения

Дягилевое масло, как и любые другие эфиры, можно применять только наружно. Потреблять внутрь запрещается. Методики применения масла следующие:

  1. Для нормализации действия системы пищеварения. Соединяют 2-3 кап. дягилевого масла и 1 ч. л отжима оливы, миндаля или кокоса. Средство наносят на брюхо, растирая по кругу.
  2. Выведение из организма жидкости, токсических веществ и солей. Наносят эфир на кожные покровы в чистом виде, или смешав его с основным аромамаслом. Обрабатывают отечные, целлюлитные места.
  3. Наносят при артрите и ревматических болях.
  4. Для ЦНС. Добавляют 2-3 кап. аромамасла в диффузор, либо же в крем для тела и растирают по кожным покровам.
  5. Как препарат для отхаркивания. В горячую воду ингалятора добавляют несколько капель аромамасла, и делают стандартные ингаляции.
  6. Также эфир применяют для уходовых процедур. В крем для лица добавляют масло, в средства для ухода за телом, в гели для душа. Применяют стандартным способом.

Дягилевое масло

Лечебные свойства дягиля

Наиболее широко использовался дягиль в Средние века. Ему приписывали чудодейственные свойства — помогать при эпидемиях чумы, холеры и выводить яды из человеческого тела.

В народной медицине корневища с корнями дягиля главным образом применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при скоплении газов в кишечнике, поносах, водянке, воспалении дыхательных путей (астма, бронхиты, ларингиты, упорный кашель), а также неврастении, бессоннице, нервном истощении, судорогах, истерии, как общеукрепляющее и тонизирую­щее средство.

Наружно отвар корней дягиля употребляется в виде компрессов и обмываний при появлении язв и высыпаний. В болгарской медицине настой корней рекомендуется добавлять в ванны при истерии, легком нервном возбуждении, а экстракт — для полоскания при воспалении ротовой полости.

Надземная часть дягиля в народной медицине используется как мочегонное и потогонное средство; семена — как противосу­дорожное и желчегонное, а мазь из них — при педикулезе.

Подземная часть растения, обладая спазмолитическим эффектом, действенна при метеоризме, а благодаря анти­микробным свойствам подавляет процессы брожения в кишечнике. Применяется дягиль лекарственный при гастрите с пониженной кислотностью, дуодените, инфекционном неспецифическом колите совместно с другими растениями в виде сборов.

В период лечения препаратами дягиля при дис­кинезии желчных путей у больных улучшается аппетит, исчезает чувство полноты в поджелудочной области, отрыжка, склонность к рвоте и тошноте, боли в животе.

Увеличивая образование слизи в верхних дыхательных путях и усиливая отхождение вязкой мокроты из бронхов, дягиль оказывает отхаркивающее и противовоспалительное действие при ла­рингите, бронхите, пневмонии.

Экстракт корня дягиля обладает, успокаивающим свойством, как и препараты из валерианы лекарственной, поэтому используется у больных с вегетативным неврозом.

Дудник лесной в народной медицине

Дудник лесной используется в народной медицине очень давно. Достоверно установить историю применения дудника для лекарственных целей установить не получится, но все травники прошлых лет свидетельствуют в пользу растения.

Лекарственное сырье заготавливают весной, выкапывая корневище дудника лесного, и осенью — собирают плоды. В корневище дягиля лесного содержатся эфирные масла, витамины и ценные химические соединения, полезные для здоровья.

Корневище дудника лесного выкапывают весной с корнями, а плоды собирают осенью. В корневище дудника много эфирного масла, дубильных веществ, кумаринов и валериановой кислоты. Также в растении обнаружены соли кальция (1,6 %), фосфора (0,35 %), белок (до 12 %), жиры (7,5 %), клетчатка (до 20 %). В листьях содержится более 0,9 % аскорбиновой кислоты.

Дягиль лесной — ценное лекарственное растение, содержащее мочегонные, потогонные, ветрогонные, болеутоляющие, успокаивающие, сильные отхаркивающие и регулирующие функциональную деятельность желудка, а также дезинфицирующие и антипаразитные вещества.

Дягиль лесной — эффективное лекарственное растение. Фото: Olivier Bacquet

Корень дягиля лесного лечит упорный бронхит, колики в животе, вздутие кишечника, сильные поносы. Есть свидетельства, что корень дудника лесного помогает при дизентерии.

При дизентерии рекомендуется отвар корня дудника лесного в сочетании с корнем аира и дубовой корой (в равных количествах). Отвар травяной смеси употребляют по полстакана или по полному стакану 3 раза в день.

При болезнях почек дягиль лесной используется как мочегонное средство, которое хорошо сочетается с другими мочегонными.

Семена дудника лесного. Фото: Forager Chef

При нервном возбуждении (хорее) дудник лесной применяется в качестве успокаивающего средства.

Спиртовую настойку из дягиля лесного и чеснока рекомендуется употребляют для профилактики заражения холерой и другими заразными болезнями. В этом случае проявляются дезинфицирующие свойства дудника лесного.

При подагре, ревматизме, сильных болях в пояснице рекомендуется дягиль лесной наружно, в виде ароматической ванны. После ванны тело натирают спиртовой настойкой из дягиля.

Свежий сок из дягиля лесного помогает при зубной и ушной боли, в качестве болеутоляющего.

От бельевых вшей используется смесь дудника лесного и белой чемерицы. От паразитов помогает смесь 1 столовой ложки корня чемерицы (мелко нарезанного) и 1 чайной ложки семян дудника, смешанных с несоленым свиным жиром (1 часть смеси и 4части жира). Полученной мазью натирают тело от вшей.

Приготовление и способы применения:

  • Отвар дягиля: 15,0–200,0 (15 грамм травы на 200 мл воды); по одной столовой ложке 3 раза в день.
  • Настойка дудника лесного: 20,0 (дли натирания тела).
  • Ванны из дягиля: 50 грамм травы на 10 литров воды.
  • Свежий сок дудника лесного: закапывать в ухо по 2–3 капли.

Дудник лесной в кулинарии

Плоды дудника лесного. Фото: floralimages.co.uk

Кстати, дудник лесной можно употреблять в пищу. Для этого в первой половине июня собирают молодые листья и стебли дудника, черешки и цветочные почки. черешки, нераспустившиеся цветочные почки.

Стебли дягиля лесного очищают от кожицы, а затем едят сырыми или добавляют в салат. Листья и черешки дудника лесного сушат, маринуют, солят, чтобы в зимнее время применять для заправки супов, соусов и в качестве гарнира ко вторым блюдам.

Из черешков и стеблей дудника лесного делают цукаты. Цукаты из дудника не хуже, чем из ревеня, их на сладкое, используют для украшения тортов.

Нераспустившиеся цветки дудника лесного отваривают подсоленной воде, поджаривают и подают к столу на десерт.

Почки дягиля лесного варят в сахарном сиропе, откидывают на сито и засахаренными едят как цукаты.

  • Дрок красильный: свойства и применение
  • Дурнишник — йодированная трава: свойства, применение

Химический состав

Полезные и лечебные свойства определяются компонентами в химическом составе дягиля лекарственного. Все части растения содержат эфирное масло: корни и корневища – 1,5%; свежая трава – до 0,1%, семена – 0,3-1,5%, в состав которого входят монотерпены (фелландрен, α-пинен, δ-3-карен), производные фталевой кислоты (легустилид, седанолид), полиацетиленовые соединения (фалькаринол, фалькариндиол), уксусная, метилуксусная, валериановая кислоты, кумарин, остол, ифурокумарин, ангелицин.

Помимо этого в корнях найдены кумарины (остол, остенол, умбеллиферон, умбеллипренин), фурокумарины (ангелицин, ксантотоксин), фитостерины, яблочная, уксусная, ангеликовая, валериановая кислоты, псорален, бергаптен, оксипеуцеданин, воск, горькие и дубильные вещества, смолы (6%).

В листьях присутствует аскорбиновая кислота, а также кальций и фосфор. Плоды содержат до 20% жирного масла.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector